رولات المسخن سهل و سريع
مقادير المسخن
صدر دجاج كامل مسحب ومقطع شرائح رفيعه
2 بصلة كبيره مفرومه
2 ملعقة كبيرة سماق
ملعقة كبيره بهارات مشكلة
ملح
ملعقة كبيرة دبس رمان
زيت زيتون
بالمقلاة نضع زيت الزيتون و نقلي الدجاج مع البهارات المشكلة و الملح حتى تمام الاستواء ويرفع الدجاج جانبا
بنفس المقلاة نضع زيت زيتون و البصل و قليل من الملح حتى يذبل ثم اضيفي السماق و الدجاج و دبس الرمان
يلف الخليط بخبز الشراك او التنور و يصف بالبايركس وتدهن بزيت الزيتون و توضع بالفرن لتتحمر
بالعافية عليكم 😍
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اكتب تعليقك هنا .. وضع اقتراحاتك و ماتتمنى منا مساعدتك به