طريقة عمل اللبى الطبيعي والصناعي
المقادير:
كوب من اللبى وهو اول حلبه للشاة بعد الولادة الاولى والثانيه ويكون حليب لونه شديد الصفار
4 اكواب حليب
واذا لم تتوفر اللبى الطبيعية يمكنك صنعها بنفسك لتصبح بنفس المذاق
مقادير اللبى الصناعية :
علبة زبادي, وسط
0.5 كوب سكر
4 اكواب ماء
4 بيض
4 ملاعق حليب بودرة,
ملعقة زعتر, ورق
رشة زعفران
الطريقه :
يخلط المقاديروتصب في قدر، ضعي القدر في قدر اكبر فيه ماء مغلي ضع القدر الكبير على النار حتى تلاحظي انه بدء يتماسك ويكون بكذا جاهز ويرش عليه سكر او ملح ( بحسب الرغبة ) وحبة بركه ويؤكل بالهناء والشفاء :)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اكتب تعليقك هنا .. وضع اقتراحاتك و ماتتمنى منا مساعدتك به