سلطة مشكلة من مطبخ شذى اليمن
المكونات :
قرطاس مكرونة مشكلة علبة ذرة
علبة تونة
حبتين بطاط مقطع شرائح او مربعات مقلية
حبتين باذنجان مقطع مربعات مقلي
3حبات جزر مبشور
واحد بيبر اخضر مقطع شرائح
بسباس اخضر مقطع
كبزرة وبقدونس مقطع
اثنين مخلل خيار مقطع
3ملاعق مايونيز _ملعقتين جبنة سائلة _ملعقه طحينة مرة _ملعقتين زبادي _ملعقه حليب بودرة _ ملعقة كاتشب _ملعقتين زيت زيتون _كمون وكبزرة حبوب مطحونين او اي بهارت حسب الرغبة _ شطة او بسباس زعيتري _كوب او اكثر ماء المخلل _ ملح وفلفل حسب الرغبة _وقليل ماء لتخفيف الخلطة..
وبالهناء والشفاء ^_^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اكتب تعليقك هنا .. وضع اقتراحاتك و ماتتمنى منا مساعدتك به