بروست الدجاج والشيبس المقرمش من مطبخ شذى اليمن | فتافيت نجوم السعيدة بروست الدجاج والشيبس المقرمش من مطبخ شذى اليمن | فتافيت نجوم السعيدة

الجمعة، 20 يناير 2012

بروست الدجاج والشيبس المقرمش من مطبخ شذى اليمن

بروست الدجاج والشيبس المقرمش من مطبخ شذى اليمن



المقادير :
دجاج مقطع قطع باحجام مختلفة
كمون وكبزرة مطحون
فلفل وملح
بسباس احمر اوشطة
زبادي
ليمون
حليب سائل او بودرة
قلييل شتوة( خميرة )
دقيق
بيض
بقسماط


الطريقة : يتبل الدجاج ويترك ساعة ليتشرب التتبيلة ثم يغمس بالدقيق ثم بالبيض ثم البقسماط ثم يوضع بزيت القلي على النار او في القلايه.

ملحوظة : البطاط ينقع بماء وخل مدة ساعتين او اكثر ثم يقلي عشان يكون مقرمش من برة
وطري ولذيذ من جوا ^_^

وبالهناء والشفاء ^_^

ساهم في نشر الموضوع و لك جزيل الشكر!



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

0 التعليقات:

تواصل معنا من خلال إرسال تعليق

بعد كتابة تعليقك يرجى الضغط على زر كتابة تعليق ليتم الارسال

35b5479ebf05415b9deb3224f782f970 Increase Google Page Rank